Sélection langue anglaise Sélection langue française Sélection langue néerlandaise

Cahors wijn behoort inmiddels bij de beste wijnen in Frankrijk. Dit wijngaard is van groot talent, ligt in de Lot-Vallei op een kalksteen plateau. In 1971, krijgt het wijngaard de AOC voor zijn 4200 hectare. Zon, Aarde en expertise combineren om Cahors wijnen hun flamboyante persoonlijkheid te geven. En het belangrijkste : de druivensoort, Malbec en Merlot.
De andere wijngaarden zijn het AOC Coteaux du Quercy en de Côtes du Lot. Deze kalkrijke grond, brengt evenwichtig, fruitig en dus een genereus rode wijn. De lokaleproducten van het Quercy zijn : de meloen, de noten, de truffels, de geitenkaas, de truite (vis) en de foie gras !

visite et dégustation de vin chez producteur château latuc
Wijnkasteel Château Latuc in Mauroux

De familie Meyan, eigenaars van het Château Latuc, zoekt naar kwaliteit. Château Latuc won, tijdens zijn eerste jaar, twee gouden medailles bij een grote wedstrijd in Frankrijk. De wijnen van Château Latuc werden geselecteerd door de Guide Hachette en Hugh Johnson.

Lees meer
Chateau Lacapelle-Cabanac
Wijnkasteel Château Lacapelle-Cabanac in Lacapelle-Cabanac

Zachte, smakelijke, wijnen...Biologische landbouw sinds 2002. Cahors en Côtes du Lot wijnen in Château Lacapelle Cabanac zijn wijenen van biologische landbouw sinds 2002.

Lees meer
Château Nozières à Vire
Wijnkasteel Château Nozières in Vire-sur-Lot

Château NOZIERES is een familiebedrijf in het centrum van Vire-sur-Lot in het hart van de benaming AOP Cahors. Nozières hebben aromatische en smakelijke rosewijnen, aromatische witte wijnen en natuurlijk verschillende rode Cahors wijnen.

Lees meer
Viticulture chez Laur
Wijnkasteel Château Laur in Floressas

Château Laur maakt al jaaren lang zijn wijn autentiek. In respect voor de natuur en het milieu is een prioriteit in dit wijngaard. In die zin,voert de Familie Laur zijn eigen kwaliteitregels op en volgd strenge regels om de kwaliteit van de wijnen te houden en de natuur en gezondheid te respecteren.

Lees meer
Lacapelle Cabanac culture de la vigne
Wijnkasteel Château Haut Montplaisir in Lacapelle-Cabanac

Sinds 1 januari 2009 zijn alle wijngaarden van Château Haut Montplaisir biologisch.

Lees meer
marchés locaux autours de Mauroux, Touzac, Cahors, Villeneuve sur Lot
Lokale markten

Bij het Village des Cigales, vindt u vele Lokale markten : 

  • Montsempron-Libos : op donderdag 
  • Prayssac : op vrijdag en zondag 
  • Puy l'Evèque : op dinsdag en woensdag
  • Montcuq : op donderdag en zondag 
  • Luchez : op woensdag
  • Cahors : op woensdag en zaterdag
bonne tables du Lot cours de cuisine
Kooklessen bij "bonnes tables du Lot"

Ze zijn meestal in de ochtend, voorbereiding van een maaltijd (voorgerecht, hoofdgerecht en dessert) en wordt gevolgd door een proeverij. 

  • Restaurant Le Balandre à Cahors 
  • Restaurant Le Vinois à Caillac
Lees meer

Aanbevolen !